Le problème des OGM est double.
1- est-ce que ce que l'on mange est sans danger ?
2- est-ce que ce que l'on cultive est sans danger ?
3- ...
1) difficile de répondre: tout ce que l'on sait c'est qu'il y a toujours des risques pour la santés que l'on découvre avec beaucoup de retard, et qui sont catastrophiques. Un des plus marquant a été le "Softenon" . Dont les effets secondaires n'ont été découvert qu'à la naissance de milliers d'enfants avec des malformations sévères. Le risque, même faible est là.
2) On crée une plante qui génère des substances toxiques pour les autres plantes. Imagines qu'une simple ortie hérite de cette caractéristiques. Je te dis pas le bordel.
3) Au delà du risque, les OGMs sont un moyen pour des sociétés multinationales de s'approprier le marché des graines, au détriment des graines indigènes.
Prenons un exemple: un Mais insecticide et herbicide, mais stérile (= ses graines ne permettent pas de faire pousser une plante saine). Après quelques années, le fournisseur de graine est incontournable car seul son Mais est capable de résister à ses poisons. Le fournisseur peut alors imposer son prix.
L'histoire nous a montré que des sociétés pharmaceutiques avaient déjà trafiqué de la sorte, en brevetant des médicaments tirés des traditions indigènes, et ensuite en essayant d'interdire le médicament traditionnel...
Ccl:
pour toutes ces raisons, la prudence doit donc être de mise.
Mais la paranoia n'est pas une solution non plus.